在维也纳，无需停留太久就能明白它为何能一直位列全球最宜居城市之列。我本人也只用了大约四分钟就体会到了这一点。从我踏下火车的那一刻起，我就发现自己比想象中更加喜爱这座城市。
我得承认，我的运气确实不错，在维也纳西火车站，接我的竟然是法比安·克鲁斯和他的好友鲁迪。正如所有旅行者都会承认的那样，旅途中如果不用担心抵达后找不到住处，或者在语言不通的情况下如何在陌生的城市里找到路，那该有多轻松啊。
多亏了 Fabian 和 Rudi，我的维也纳之旅注定轻松愉快，而且比我独自在这座城市度过三天更加独特。
在酒馆度过的夜晚
第二天晚上，法比安和鲁迪问我想不想跟他们一起去Heuriger酒吧。当时我连这个词都没听过，完全不知道他们在说什么，但我当然不会因为这点小细节就拒绝。我答应了，就这样，我们出门了。
那么，什么是 Heuriger？
这是一个非常合理的问题，在我们沿着街道开始这段旅程时，这个问题也反复出现在我的脑海中。我们乘坐地铁、有轨电车和步行等多种交通工具，最终抵达了位于维也纳市中心外约一小时车程的施塔默斯多夫大街。我只能信任我的朋友们。又过了几分钟，我们找到了维也纳酒馆（Heuriger Wieninger）的入口，这家酒馆显然深受当地人和游客的喜爱。就在这时，我终于找到了上面那个问题的答案。
这家酒馆（Heuriger Weinenger）果然名不虚传，它是一家典型的酒馆，可以被恰当地描述为“酿酒师供应最新年份葡萄酒，顾客可以在这里体验轻松愉悦氛围的酒馆”。除了美酒和舒适氛围，酒馆通常还会提供各种当地美食，而且往往是自助餐形式。
我们的酒馆体验是在一个开放、氛围宜人的庭院中进行的，数十人围坐在木桌旁，整个区域被烛光和悬挂在几棵小树和藤蔓覆盖的墙壁附近的淡淡的装饰性灯笼照亮。
那么，在酒馆里落座之后，人们该做什么呢？嗯，不到五分钟，我们就已经开始啜饮苏打水了，这是一种清爽的饮料，只需将白葡萄酒和苏打水混合即可。从我们快速扫视其他餐桌的情况来看，这似乎是开始这顿晚餐的正确方式。
随后，气泡酒变成了葡萄酒，几轮下肚后，盛宴的时刻终于到来。于是，我们走进庭院旁建筑内那间古朴舒适的自助餐厅。我很快发现自己面对着琳琅满目的美食，每一样都想尝尝，但其中没有一样是我闻所未闻的。
在Fabian的帮助下，我最终选定了三道菜，并把它们盛满了托盘。Fabian帮我把订单翻译给柜台后面的工作人员。我付了15欧元，这价格绝对合理，然后我回到座位上。接着，我就开始享用美食。我吃了一份类似意面的菜肴，里面满满都是南瓜，还有一片孜然肉，以及一份浸泡在香浓南瓜油中的沙拉。我们还点了各种口味的Liptauer奶酪酱，这是一种用多种软奶酪制成的风味浓郁、有时带点辣味的奶酪酱，我们把它涂抹在新鲜出炉的面包上。
虽然上述菜肴绝对不是我平常的晚餐，而且由于过于油腻，我可能一个月也吃不了两次，但不可否认，这是一次非常令人满意的晚餐体验。随着夜幕降临，酒馆里的气氛也越来越热闹，这种感觉就更加强烈了。
欢乐的气氛一直持续到晚上十点左右，我们才离开这家精致的葡萄酒酒馆。离开之前，我们必须喝完一杯当地产的餐后酒。当然，这绝对不是结束传统维也纳酒馆体验的糟糕方式，也保证了我在返回维也纳市中心的整个一小时车程中都能保持愉悦的心情。
我的建议很简单……如果你身在维也纳，无论是来奥地利滑雪度假，还是结束欧洲之旅回家，都一定要把在维也纳酒馆 (Heuriger) 度过一个夜晚列入行程。维也纳酒馆 (Heuriger Wieninger) 非常棒，而且还有几十家其他酒馆可供选择，其中许多都位于施塔默斯多夫大街 (Stammersdorfer Strass) 上。