忘掉那些常见的葡萄酒之旅吧——这些姐妹城镇懂得如何品酒，它们正悄然成为美国最值得一去的品酒胜地之一。
新泽西州有很多值得喜爱的地方，但对于喜欢品尝美酒的人来说，这里尤其令人心旷神怡。从大洋路风光旖旎的路段到高地山脉的巍峨山峰，你会发现酿酒师、啤酒酿造师和葡萄酒酿造师们都在酿造着品质卓越的佳酿，这些佳酿往往饱含着对这片土地的深切敬意。
虽然像雅拉河谷和莫宁顿半岛这样的地区往往因其酒窖和凉爽气候葡萄酒而备受瞩目，但位于新南威尔士州河对岸的埃丘卡和莫阿马这两个小镇，则增添了质朴的河畔背景、浓郁的小镇魅力，以及热情好客的酿酒师，他们既乐于拉把椅子坐下来，也乐于为您斟酒。
简而言之
埃丘卡酿酒厂 的烈酒会让你忍不住多看几眼，Two Lads Brewing 是冉冉升起的新星，Morrisons Winery 里 到处都是可爱的笑翠鸟盯着你的饮料——但我们最喜欢的是Old School Winery ，它是唯一一家在同一屋檐下提供蜂蜜酒和手工陶器的酒庄。
1. 埃丘卡角角葡萄园和河畔酒吧
位于维多利亚州和新南威尔士州交界处，距离埃丘卡镇中心仅20分钟车程的角岬葡萄园及河畔酒吧， 与缓缓驶过河面的明轮船一样，都是这片地区历史的重要组成部分。19世纪70年代，这里种植了第一批西拉葡萄，旨在满足伐木业工人的需求，并迎合当时旅游业的萌芽。如今，游客可以在绿树成荫的户外露台上，或在冬季围坐在户外火炉旁，品尝品质卓越的杜瑞夫起泡酒、柴火烤披萨和各种美味拼盘。周末来此，还能欣赏到现场原声音乐表演，千万不要错过！
地址：维多利亚州埃丘卡村斯图尔特桥路489号，邮编3564
2. 莫里森酒庄，莫阿马
大多数人通过默里河明轮船公司 (Murray River Paddlesteamers)了解到了莫阿玛的莫里森酒庄 (Morrisons Winery) ：它是该公司“码头至酒庄游船及午餐”套餐的亮点。这趟一小时的往返游船之旅将客人送至酒庄，享用时令两道菜午餐、一杯免费饮品（啤酒、葡萄酒或无酒精饮品），以及品尝酒庄自产的红葡萄酒和白葡萄酒。莫里森酒庄位置便利，既靠近城镇又十分僻静，是体验纯正澳大利亚风情的绝佳去处：您可以欣赏波光粼粼的河面、成群的笑翠鸟，以及在葡萄藤间投下斑驳影子的袋鼠。
地址：新南威尔士州莫阿马市梅鲁尔路123号，邮编2731
3. 老派酒庄和蜂蜜酒厂，沃姆博塔
你是否曾好奇过，澳洲丛林蜂蜜加点酒会是什么味道？这家位于沃姆布塔（Womboota）的酒窖 里出产的美味蜂蜜酒，完美地解答了你的疑问。老派酒庄（Old School Winery）位于埃丘卡（Echuca）西北方向约30分钟车程处，处处散发着独特的魅力。在这里，你可以领略蜂蜜酒的奇妙世界（据说这是中世纪英雄的饮品），并在百年胡椒树下细细品味。更令人惊喜的是，酒庄隔壁还有一家陶艺工作室。带上你的野餐，尽情享受美好的一天吧！
地址：新南威尔士州 Womboota，Moira Road & School Rd
4. 圣安妮酒庄，埃丘卡
别指望这里会有葡萄园——圣安妮酒庄 就坐落在埃丘卡历史悠久的港口中心，背靠着热闹的商业街。和所有圣安妮酒庄一样，这里也以免费品酒而闻名，品酒师都是热情友好的当地专家。一踏进酒庄，你就会被巨大的老式威士忌酒桶所环绕，置身于一个精致而充满活力的空间，这里也因此成为了许多新人梦寐以求的婚礼场地之一。至于葡萄酒，这里应有尽有，但酒体饱满的西拉、清爽的桃红葡萄酒和甜美的茶色波特酒往往最受宾客欢迎，他们离开时都会买上一瓶。
地址：维多利亚州埃丘卡市默里滨海大道53号，邮编3564
5. 班迪库特酿酒厂，埃丘卡
特蕾西·格林和她的丈夫布鲁斯都是家庭酿酒爱好者，怀揣着一个梦想。2014年，他们的梦想成真，创办了班迪库特酿酒厂 ，这是该镇一百多年来第一家真正意义上的酿酒厂。屡获殊荣的酿酒师特蕾西认为，这家深受喜爱的家族式酿酒厂出品各种风味独特的佳酿，从百香果风味浓郁的淡色艾尔到麦芽香醇的红色艾尔，再到口感顺滑的金啤和醇厚的黑啤，应有尽有。酿酒厂每周五和部分周六对公众开放（建议提前致电确认）。您可以花16澳元购买一份品鉴套餐，然后向格林团队提出任何您想问的问题——他们非常乐意为您解答。
地址：维多利亚州埃丘卡市北路100号2号工厂，邮编3564
6. 埃丘卡酿酒厂，埃丘卡
埃丘卡酿酒厂（Echuca Distillery） 地理位置绝佳，坐落在繁华的商业街上，其背后隐藏着一家名为“李酒吧”（Bar Lee）的迷人餐厅。 这家酿酒厂将小批量精酿烈酒与美味佳肴完美融合——您可以透过玻璃墙欣赏酿酒师的工作，同时享用25澳元的品鉴套餐、牛腩玉米片，以及纯饮的杜松子酒、伏特加或威士忌。酒类爱好者尤其会喜欢一些别具一格的酒款（椰子亚力酒堪称一绝）。至于这家酿酒厂的创业精神——恕我用这个双关语——您可以在每年九月他们精心策划的“墨累河畔烈酒节”（Spirit on the Murray drinks festival）上亲眼见证。
地址：维多利亚州埃丘卡市高街555号，邮编3564
7. 圣安妮酒庄，莫阿马
与位于埃丘卡镇中心的圣安妮酒庄不同，莫阿马的这家圣安妮酒庄 更像是一个露天场所，坐落在风景如画的池塘边。这里提供免费品鉴，酒品选择丰富多样：起泡酒、西拉桃红葡萄酒、各种加强型葡萄酒和利口酒，所有品鉴活动均由知识渊博的员工（特别感谢Kim和Hana）指导。我们喜欢他们丰盛的奶酪拼盘、露台上轻松惬意的氛围，以及允许携带宠物一同享受的乐趣。客人常常会带走比预期更多的酒，这证明拥有半个多世纪历史的圣安妮酒庄家族依然保持着高水准。
地址：新南威尔士州莫阿马，二十四巷77号，邮编2731
8. Two Lads Brewing，莫阿马
Two Lads Brewing 由两位好友在深夜自酿啤酒后创立，最终定下了一个原则：如果啤酒不能引起反响，就绝不离开酒厂。这家酒厂位于莫阿马，两位酿酒师酿造的风味浓郁、口感大胆的啤酒已在当地酒吧和餐厅上架，为他们赢得了一大批忠实粉丝。如果他们之前还不够引人注目，那么 2026 年 Two Lads Brewing 将开启新的篇章：一家设施齐全、应有尽有的啤酒吧，满足您对啤酒爱好者的所有期待，当然也少不了泡沫丰富的啤酒。
地址：新南威尔士州莫阿马尼尔街9号，邮编2731