雪松山景酒店与众不同。
猎人谷有很多不错的住宿选择，但雪松山景酒店 (Cedars Mount View ) 凭借其时尚的设计和宁静的氛围，绝对是其中的佼佼者。这家位于山景镇的成人专属度假酒店提供私密独立的住宿空间，是情侣或独自旅行者寻求在精致舒适环境中放松身心的理想之选。
这处占地 38 公顷的广阔庄园拥有五栋独立的住宿设施：斯特拉别墅 (Villa Stella)、洛雷亚别墅 (Villa Lorea)、阿拉亚别墅 (Villa Alaia)、树屋和观景别墅 (The Vue)。我最近入住了洛雷亚别墅，它很快就成为了我在该地区最喜欢的住宿选择。
通往别墅的漫长车道蜿蜒穿过山谷，那里桉树繁茂。抵达别墅后，我惊喜地发现它与其说像别墅，不如说更像一栋住宅。这栋100平方米的别墅外观现代，与周围的自然景观和谐相融，外墙采用彩钢板，入口处是砂岩砌成的围墙，周围环绕着本地植物。令我欣喜的是，别墅与其他别墅之间保持着一定的距离。最近的别墅位于山下很远的地方，我们听不到它的声音，也几乎看不到它——这种程度的隔离正是雪松别墅的独特之处。
这栋别墅由悉尼建筑师亚历山大·西姆斯 (Alexander Symes) 设计，室内设计则出自朱莉安娜·L·马丁室内设计公司 (Juliana L Martin Interiors) 。别墅内部一尘不染，粉色百合花的芬芳弥漫其中。开放式的格局让空间显得格外宽敞，而现代风格的设计则以自然质朴的色调和纹理为主，营造出高端的氛围。
客厅被一个双面壁炉分隔成两部分——一半摆放着一张环绕窗户的舒适沙发床，另一半则摆放着沙发、电视，以及一个略显突兀的红外线桑拿房。桑拿房是一个温馨的小型养生角落，在品酒一天后，在这里放松身心，令人倍感惬意。
白天，附近的酒庄在召唤着我，但我却忍不住想要赶紧回去，好好享受我们拥有这处房产的时光。幸好到了晚上，气温降到了可以取暖的程度，我们便可以使用双面壁炉，在躺椅上啜饮着之前买的酒，瞬间营造出温馨舒适的氛围。
厨房设施齐全，配备洗碗机、燃气灶和烤箱、微波炉、名牌餐具以及早餐食材（培根、散养鸡蛋、橙汁、鲜牛奶、Baker’s Delight面包、多种Berrenberg涂抹酱、Brookfarm什锦麦片和格兰诺拉麦片、烤豆和煎饼粉）。法国籍业主兼经营者Gilbert Ponlot和Christelle Chardin在冰箱里备足了Briar Ridge Vineyard的起泡酒、Binnorie Dairy的奶酪以及各种佐餐小食，我们在宽敞的环绕式露台上尽情享用。
我们周末的大部分时间都在这里度过，放松身心，欣赏灌木丛美景，聆听本土鸟类的轻柔鸣叫。这里还有一个由赫斯顿·布卢门塔尔设计的烧烤架，供我们在温暖的夏日使用；旁边还有两张躺椅，我们可以在夜晚躺在上面，仰望星空，消磨时光。庄园内有步行小径和步道，我们可以悠闲地漫步，手里拿着一杯香槟。
回到室内，卧室里摆放着一张豪华特大床，床头板是定制的木质，两侧是吉娜·埃尔默 (Gina Ermer) 手工打造的床头灯。宽敞的套间浴室宛如水疗中心，配有造型优美的独立式浴缸，位置绝佳，可饱览葡萄园和灌木丛的景色。浴室采用水磨石台面，设有独立卫生间、地暖、双人淋浴花洒，以及与浴缸形状完美契合的洗手盆。
该地区许多豪华住宿都令人失望，但雪松山景别墅 (Villa Lorea at Cedars Mount View) 却真正脱颖而出。寻求浪漫周末之旅的情侣，或是渴望私密空间和远离尘嚣的任何人，都会流连忘返。
细节
最适合：情侣
价格：每晚起价 $
地址：新南威尔士州芒特维尤米切尔斯路60号，邮编2325
距悉尼的距离：距中央商务区约 2 小时车程/174 公里。
电动汽车充电：酒店内设有共享电动汽车充电站。
附近的酒庄：布里亚岭葡萄园 (Briar Ridge Vineyard)、萨凡纳庄园酒庄 (Savannah Estate Wines) 和彼得森酒庄 (Petersons Wines)
额外服务：别墅前的空地可提供直升机接送服务。可安排葡萄园参观和别墅接送服务。