在马奇地区的葡萄酒之乡度过一个长周末，那里美食、美酒、艺术、文化、体育、休闲和自然交融在一起。
Mudgee这个名字源于Wiradjuri语“Moothi”，意为“山丘中的巢穴”。而Mudgee地区的确已成为一个绝佳的休憩之所。从悉尼驱车前往Mudgee，全程268公里，沿途的风景如同无数色彩斑斓的丝线交织而成，直至抵达Mudgee。
澳大利亚拥有超过60个葡萄酒产区，而马奇产区（Mudgee）便是其中的佼佼者。马奇产区位于新南威尔士州中部，涵盖了马奇、古尔贡、坎多斯和赖尔斯通等城镇（以及其间一些小村庄）。对于所有葡萄酒爱好者（从新手到资深酒迷）来说，前往马奇产区都是一次探索新品种的绝佳机会。
除了这35多家家族经营的精品酒庄之外，还有更多值得探索的理由。这些酒庄周围环绕着如画般的风景，沿途点缀着精致的餐厅和咖啡馆，方便您补充能量。除了历史悠久的村庄和世界一流的酒庄，您还可以将酿酒厂和啤酒厂也纳入行程，并选择在马奇地区举办的年度活动或节日期间出行。
穆奇镇中心以及周边古尔贡、坎多斯和赖尔斯通等城镇没有红绿灯，这也充分说明了该地区的生活节奏非常慢。以下是如何充分利用您在穆奇的时间。
第一天：悉尼至赖尔斯通
莱尔斯通-坎多斯地区距离悉尼仅三小时车程，是一处充满乡村魅力的世外桃源。您可以参观酒庄，了解该地区古今历史，体验乡村风情，品尝当地特产，还可以在沃勒米国家公园和卡珀蒂谷的壮丽景色中，尽情享受丛林徒步和观鸟等各种户外活动。
探索邓恩斯/甘古迪沼泽
七日游的旅程将从参观这片宁静的水域开始。尽管名为邓恩沼泽（Dunns Swamp），或者维拉朱里族达比人所称的甘古迪（Ganguddy），但它根本不是沼泽，而是一条在20世纪20年代坎多斯堰建成后形成的宁静水道。
沿着蜿蜒流经沃勒米国家公园约五公里的库奇贡河，您可以参加南方十字皮划艇公司 的导览之旅，体验水上漂流的乐趣。这条水道的迷人之处远不止于此。除了高耸的砂岩峭壁和崎岖的地质特征，这条注重生态环保的皮划艇之旅还将带您领略达比族人与这片土地的紧密联系，途经原住民岩画和对这片土地传统所有者具有重要意义的遗址。
在这里，您还可以垂钓、划船、沿着丛林小径寻找本土动植物，如果难以离开这迷人的宁静，还可以扎营过夜。
在德博雷佩尔酒庄品尝法国品质的葡萄酒
在澳大利亚，没有哪个地方的葡萄酒能像位于赖尔斯通的德博雷佩尔酒庄 那样出色，该酒庄由酿酒师理查德·德博雷佩尔 (Richard De Beaurepaire) 掌舵。1998年，理查德和妻子珍妮特 (Janet) 在经过广泛的寻觅后，终于找到了赋予法国著名葡萄酒独特风味的石灰岩土壤，并买下了这片土地，从而开创了一个全新的葡萄酒子产区。
由于酒庄坐落在一条狭窄的石灰岩带上（以及理查德专注于传承自法国传统的数百年酿酒方法），这个单一庄园的葡萄园酿造出的葡萄酒与勃艮第博讷出产的葡萄酒相似，德博雷佩尔家族的成员在那里生活了 1000 多年。
找到饮茶中的美味
老板兼主厨娜兰自 2008 年以来一直在中西部地区供应饺子和美味的饮茶。29 Nine 99 的 午餐时间总是非常繁忙，顾客既有当地家庭，也有被这里有趣的装饰和怀旧的饮茶氛围所吸引的一日游游客。
餐厅内部空间虽小，但室外座位较多。这里的肉包和饺子馅料十足，鲜嫩多汁，名不虚传，建议您慢慢品尝。除了享用点心（这是来到马奇地区必体验的项目），您还可以购买各种商品，从茶叶、茶壶到服装，所有商品都饰有中国风图案和玫瑰金点缀。店主娜兰在陕西西安长大，她以与澳大利亚丈夫雷格的结婚日期（1999年9月29日）为这家餐厅命名。
入住贵格会风格的谷仓
在裸女酒庄（Naked Lady Wines），您可以自由选择是否穿衣，但前提是您必须待在位于酒庄酒窖上方的“谷仓红屋”（The Barn Red Room） 卧室里。正是这种简约质朴的氛围，让入住这家酒庄的体验格外特别。裸女酒庄设有两间带独立卫浴的卧室，让美食家们有机会在这个朴实无华的地区，深入了解葡萄酒和酿酒师的技艺。
安排人将家常晚餐送到谷仓的夹层，在那里您可以欣赏沃勒米国家公园的美景。距离这里约30分钟车程的甘古迪-邓斯沼泽是鸭嘴兽的栖息地，如果您足够幸运，第二天早上或许能看到它们。
第二天：赖尔斯通和坎多斯
在葡萄园订购一份全套熟食早餐送到您家门口，然后前往风景如画的赖尔斯通和坎多斯村庄，尽情享受购物的乐趣，充分利用马奇地区的便利。
享受购物疗法
赖尔斯通村位于蓝山山脉西麓，是通往世界遗产名录上的沃勒米国家公园的门户。村里保留着许多早期殖民时期建筑的精美范例，其购物场所与葡萄园和手工艺品生产商一样闻名遐迩。
参观以改造家具和澳大利亚风格家居用品而闻名的Folkologie ，前往 Convent Chapel and Wool Shop 购买当地创意人士手工编织的毛线帽，以及 Sisters Bazaar 选购各种精选礼品。
徒步穿越蕨树谷
别吃东西了，开始徒步吧！从观鸟者到植物学家再到丛林徒步爱好者，所有人都涌向芬特里峡谷，这里拥有众多微气候，堪称对比鲜明的典范。从桉树林到树蕨，再到如蜡笔般翠绿的苔藓，芬特里峡谷随着光线的变化呈现出变幻莫测的光彩。
从拜隆谷路 (Bylong Valley Way) 进入芬特里峡谷 (Ferntree Gully) 入口，该峡谷位于赖尔斯通 (Rylstone) 以北 17 公里处，沃勒米国家公园 (Wollemi National Park) 边缘。芬特里峡谷全长仅约 2.5 公里，但其中有几段陡峭的路段和一些台阶。
停下来品尝屡获殊荣的橄榄油
如果您一直认为橄榄油的味道都一样，那您一定没来过莱尔斯通橄榄油厂 (Rylstone Olive Press) 品尝过。不妨来这里尝尝屡获殊荣的特级初榨橄榄油（真的，奖项多到数不过来），发掘您对橄榄油的全新热爱。所有产品均在厂内手工制作，由杰恩·本蒂沃利奥 (Jayne Bentivoglio) 亲自指导，保证新鲜无比。您还可以走进幕后，亲眼见证从采摘、压榨到调配新口味的整个过程。
把靴子挂起来吧
在马奇地区寻找特色住宿，您可谓选择众多。但为了方便起见，不妨在裸女酒庄的贵格会谷仓 (Quakers Barn at Naked Lady Wines) 再住一晚，这样您就可以享受专业的品酒指导，而无需抽签决定谁来开车。
第三天：马奇
骑上你的自行车
戴上头盔，骑上EzyRide Mudgee的 电动自行车，环游风景如画的马奇村，您将体验到更多精彩。下载马奇地区骑行 指南，选择以钟楼为起点和终点的酒庄骑行路线。
选择洛基水潭路，沿着库奇贡河骑行，阳光洒在波光粼粼的河面上，映照着乡村柔和的光线。自由穿梭于桉树林和绵延起伏的乡村之间，最后返回马奇镇中心。
探索普图布卡湿地
尽管是人工湿地，普卡布卡湿地现在已成为一个永久性的牛轭湖（水塘）。带上你的望远镜，试着观察一下这片生物多样性丰富的湿地中栖息的鸟类，例如雀头鸭、澳洲林鸭、羽冠啸鸭和褐鹌鹑。
黄鹡鸰也让马奇在观鸟爱好者中声名鹊起，2014 年 9 月，当这种罕见的黄色鸟类被发现时（这是澳大利亚土地上第三次记录到黄鹡鸰），成群的观鸟爱好者涌向这里。
在马奇咖啡馆享用早午餐
去马奇角店 (Mudgee Corner Store) 吃顿丰盛的早餐吧，当地人一眼就能看出你是外地来的。这家咖啡馆是马奇最受欢迎的咖啡馆之一，通常都在大多数游客的必去清单上，而且名不虚传。
前往 Itty Bitty 面包店品尝美味的面包和糕点，再去 Mudgee Corner Store 喝杯咖啡，还能买到各种汉堡、馅饼和培根鸡蛋卷。记得带上环保袋，这样你就可以购买一些当地的特色美食，比如 Farmer Brown 的散养鸡蛋、High Valley 的羊乳酪、Hello Lovelies 的甜酒，以及 Fish River Roasters 的咖啡，为你的野餐做好准备。
在斯特赖克斯·马奇的木制掩体里躲起来
斯特赖克斯马奇 (Strikes Mudgee) 的 魅力不仅在于其清新洁净的乡村空气。每天清晨和黄昏，您都能在这里欣赏到迷人的乡村景色，而庄园里常驻的袋鼠们则会在清晨和黄昏时分惊喜现身，为这片美景增添更多魅力。
这座偏僻的木屋设计巧妙，每扇窗户都能提供不同的视角，欣赏周围的乡村景色，窗户都涂上了翠绿色的亮光漆。
第四天：马奇
在 Strikes 享用早餐，您可以预订olive.a.twist 的当地美食篮，例如墨西哥辣椒奶酪卷、奶油蛋卷甜甜圈，所有美食均由 Mudgee Corner Store 后面的 Itty Bread Shop 烘焙。
游览当地艺术场所
哪里可以近距离欣赏世界名画，而且通常不会有其他人打扰，让你尽情沉浸其中？答案是：马奇艺术区 (Mudgee Arts Precinct )。得益于与美国国家美术馆的合作项目，这家私密的画廊会轮流展出一些最令人叹为观止、最著名的艺术作品。想想安迪·沃霍尔的罐头汤系列和罗伊·利希滕斯坦的标志性波普艺术吧。
在劳森公园的雕塑步道 上，您可以感受到更多当地艺术气息。除了风景如画的公园环境，您还可以漫步欣赏中西部地区议会公共艺术收藏的作品。
马奇中央商务区步行
马奇中央商务区步道全长仅约 2.8 公里，是欣赏联邦时期建筑的绝佳方式，这些建筑赋予了这座乡村小镇独特的魅力。
漫步经过市政厅大楼、1870 年首次开业的 Lonergan’s 商店、《马奇卫报》报社大楼、摄政电影院、圣约翰浸信会圣公会教区教堂以及Cobb & Co 精品酒店 等等。
买些食材，这样接下来几天就可以自己做饭了。在马奇的时候，不妨花点时间逛逛几家二手店，看看能不能淘到复古开衫。
入住埃瓦莫尔谷
入住埃瓦莫尔谷 （至少需入住两晚），这处风景绝佳的庄园坐拥水坝和周边灌木丛的壮丽景色。这里的豪华露营帐篷（马奇地区为数不多的几家豪华露营运营商之一）采用质朴的色调，与马奇地区特有的柔和色彩相得益彰。点燃篝火，享受完美的浪漫之旅。别忘了查看农场漫步之旅的日程安排，了解下一次旅行的时间。
第五天：骑上自行车，继续探索马奇镇。
尽情享受美食之后，想稍微运动一下吗？马奇周围的山丘遍布着美丽的徒步路线，因为这里是新南威尔士州第三大葡萄产区。所以，即使骑着自行车，你也永远不会厌倦这片田园牧歌般的美景。
给Ezyride Mudgee 的 Brett打个电话，让他帮你把自行车送到 Evamor Valley，并帮你规划行程，包括参观一些家族经营的酒窖，以及一两家当地的酿酒厂和啤酒厂。如果你在酒窖品尝到心仪的美酒，可以下单购买，Brett 会帮你从各个酒庄取货。这服务真是太棒了！
参观洛伊家族葡萄酒公司
请注意：如果您将Lowe Family Wine Co. 列为骑行前往品尝美酒的首选地点之一，您很可能会在这里放松身心，消磨一整天。
这里宛如一幅乡村生活的广告：俊男靓女手牵手漫步，阳光洒满古朴的谷仓，您可以在这里品尝美酒佳肴，享用熟食拼盘，还可以前往著名的Zin House餐厅——这是家族庄园内众多田园风光中的一处静谧之所。乡村气息延伸至层叠的露台，从那里可以俯瞰葡萄园的美景。
体验瓦拉基里餐饮之旅
在瓦拉基里餐饮体验 (Warakirri Dining Experience) 中，您可以领略当地原住民文化，这项体验正吸引着众多游客来到马奇 (Mudgee)。除了热情的“欢迎来到这片土地”仪式外，餐厅老板莎伦·温莎 (Sharon Winsor) 是一位来自新南威尔士州西部恩格姆巴·威尔万 (Ngemba Weilwan) 族的女性，她用自己从野外采集的食材烹制菜肴，将游客与她的文化紧密联系起来。
隔壁商店出售各种商品，包括包袋、珠宝首饰以及优质的当地食品和调味品。丛林美食套餐包含海鲜、袋鼠肉、雨林水果以及用当地食材调制的饮品。
第六天：在马奇感受文化氛围
。（图片：新南威尔士州旅游局）
不妨前往古尔贡霍尔特曼博物馆， 了解这座始建于19世纪70年代淘金热时期的历史小镇。漫步在鹅卵石街道上，即可到达被列入州级遗产名录的城镇建筑群，那里收藏着联合国教科文组织世界遗产名录中的霍尔特曼摄影作品集。别忘了记在日历上：亨利·劳森节 每年六月的长周末举行。
在威尔士王子酒店享用酒吧午餐
作为全国最古老的葡萄酒吧， Roth’s Wine Bar 完美地诠释了当地葡萄酒的魅力，提供美味的本地葡萄酒、适合分享的精致小吃以及充满风味的当地故事。
罗伯特·罗斯最初将这里改造成一家杂货店，偶尔会偷偷地给口渴的农民们提供一些小酒，之后在 1923 年获得了酒吧的营业执照。如今，当地居民每周都会来这里喝酒、吃饭和跳舞（周五还有现场音乐表演）。
现在，酒吧提供超过100种罗斯酒庄的优质葡萄酒，以及越来越多的本地佳酿。也别忘了点上一两杯鸡尾酒——友好的调酒师会用专业的本地酒水为您调制。除了葡萄酒、鸡尾酒和精酿啤酒，酒吧还提供精选小食，例如柴火烤披萨和柠檬胡椒鱿鱼等分享拼盘。
入住浪漫的埃文斯利酒店
历史悠久的埃文斯利庄园建于19世纪60年代，主屋有四间客房，周围还有几栋小屋，保留了古朴雅致的氛围，更添浪漫情调。您可以在泳池中畅游，漫步花园，或在私人壁炉旁享受惬意时光。
第七天：返回家
该收拾东西离开了。如果集市没开，可以去马奇游客中心 逛逛，那里有葡萄酒和奶酪，可以买些美食纪念品。
享受驾驶乐趣
沿着高速公路前往马奇地区，这条公路蜿蜒穿过蓝山和利斯戈，从悉尼出发大约需要三个半小时。从纽卡斯尔出发，您可以走拜隆谷路，途经丹曼和桑迪霍洛，车程约四小时。从卧龙岗出发，沿着大西部公路行驶也需要四个小时，而从堪培拉出发则需要五个小时。