芝加哥四日游：艺术、历史与美食之旅

我上次踏足芝加哥还是将近十年前的事了。当时我去那里参加研究生面试，除了几间教室和讲堂之外，我对这座“风城”几乎一无所知。我早上飞抵芝加哥，第二天就飞走了（赶去参加另一个面试）。从那以后，我一直渴望重返芝加哥，好好领略这座城市的风采。去年，我终于有机会实现了这个愿望。三月份，我和丈夫在那里度过了一个长周末，以下是我们当时的行程。

第一天，星期五：清晨航班和艺术

凌晨四点，闹钟响了，我和丈夫挣扎着起床。醒来后，我们听到一个不太好的消息：芝加哥今年冬天一直比较暖和，但预报说将迎来高达八英寸的降雪，并伴有大约45英里/小时的强风。我们担心到了芝加哥会被困在酒店里，一度考虑取消行程。但看到预报说晚上雪就会停，而且第二天天气晴朗，气温在40华氏度左右，我们决定继续行程。

于是，我们抓紧时间收拾好东西，叫了辆优步去机场。结果运气不好，司机为了避开收费公路，没有走更直接的派克公路（非波士顿人可能不知道，就是90号州际公路），而是走了风景优美的路线，差点害我们误了飞机。我们到达登机口时，登机口已经快要关闭了，我的肚子咕咕叫个不停，顿时没法吃早餐了，真是倒霉透了。

这次飞行总体来说没什么特别的。我们早上6点半起飞，比预定时间晚了15分钟，两个小时45分钟后降落在芝加哥。不出所料，我在飞机上没睡着，一直在用iPad看剧。

半梦半醒，迷迷糊糊的（我大概只睡了两个小时），我拖着行李箱下了飞机，沿着廊桥走下去，然后和丈夫一起漫无目的地四处寻找网约车的上车点。谢天谢地，我们最终遇到了一位机场工作人员，他给我们指明了方向。然而，即使有了正确的方向，到达上车点也花了不少时间，因为我们得先等一趟小火车把我们送到另一个航站楼。终于到达上车点后，我们谢天谢地没等多久，优步司机就来了。25分钟后，我们下了车，走进了我们的酒店——金齐酒店。

尽管我们提前几个小时到达，但还是立即办理了入住手续，直接去了房间。房间的装修风格相当不错。不过，我们很快就发现房间有一些小问题，比如暖气加热很慢，热水要么烫得要命，要么冰冷刺骨。尽管如此，考虑到我们支付的价格，这间房间还算可以接受，而且酒店位置便利，步行即可到达众多餐厅和景点。

附近有一家叫Yolk的餐馆，我们把行李放在房间后就去了那里。多亏了我们那慢吞吞的Uber司机，我没能在机场吃上早餐，只能靠几根可怜巴巴的能量棒勉强充饥。等我的早餐卷饼端上来的时候，我已经饿得前胸贴后背了。虽然客观来说味道一般，但它却有着只有在饥肠辘辘时才能吃到的那种美味。

酒足饭饱之后，我们沿着河滨步道漫步了几分钟，然后返回酒店休息片刻，让早餐消化一下。

临近中午12点，我们出发前往芝加哥艺术学院，途中在“云门”（Bean）雕塑前稍作停留。拍完照后，我们漫步于千禧公园，欣赏了其中的几件艺术装置。

我们大约下午12点40分到达芝加哥艺术博物馆，首要任务是加入萨尔瓦多·达利展览的虚拟候补名单，该展览从2023年2月持续到6月。我们通过扫描二维码加入了候补名单，结果发现需要等待一个多小时。于是，在等待短信通知我们何时可以入场参观的这段时间里，我们开始浏览博物馆的常设展览，首先参观了二楼的印象派展厅。从莫奈到梵高再到雷诺阿，这里汇集了一系列令人印象深刻、美轮美奂的印象派画作。毫无疑问，博物馆的这个角落是我最喜欢的地方。

随后我们参观了美洲艺术展厅，在那里看到了我最喜欢的画作之一——《夜鹰》。它对都市孤独的描绘堪称大师之作，也是那种我可以百看不厌的艺术佳作。美国展厅的另一大亮点是《美国哥特式》——你肯定知道，就是那幅画着一对上了年纪、神情严肃的夫妇，男人手里拿着干草叉的画。

下午1点40分左右，我们暂时离开博物馆去找点吃的。我们看到附近有一家Just Salad，这是一家连锁快餐店，主打沙拉（当然啦）和谷物碗之类的食物。因为我们最近去纽约的时候吃过，所以知道味道怎么样，就去了那里。我点了一份辣豆腐脆碗，虽然它并没有像名字里那样辣，但味道还是相当不错的。

午餐吃到一半，我们收到了期待已久的短信，通知我们可以进入达利展览参观了（真是太巧了，对吧？😆）。由于不确定要排多久，也不知道他们会不会给我们保留位置，我们赶紧吃完午饭，返回了博物馆。

实用小贴士——您的芝加哥艺术学院门票全天有效，因此您可以在同一天内多次进出。

我们顺利进入了展厅，却看到了令人不快的景象：人山人海，摩肩接踵。尽管采取了分批入场的措施，展厅里依然人满为患，严重影响了观赏体验。我根本无法近距离欣赏几幅画作，即使是那些能够靠近的，也难以完全领略其精髓。由于人实在太多，我不得不赶紧离开，不敢久留。可想而知，我们并没有在展厅里待太久。 

恢复了个人空间后，我们花了一个小时左右的时间参观了博物馆的其他部分，包括美国艺术、希腊艺术、罗马艺术和现代艺术展厅。我尤其喜欢美国艺术展厅的家具收藏，其中有蒂芙尼工作室的作品，以及一些沙克尔风格和殖民时期的家具。虽然当代艺术展厅不是我的最爱，但至少也挺有意思。

下午四点半刚过，我们慢悠悠地走出博物馆，走回酒店。在房间里放松了几个小时，看了《食客、驾车餐厅和潜水餐厅》的重播。晚上七点左右，我们溜达到隔壁的Parlor Pizza，买了晚餐——披萨（当然啦）和沙拉（这样我们就可以假装自己吃得很健康）。更确切地说，我们点了一份“全大写披萨”（蘑菇什锦、黑松露奶油、烟熏马苏里拉奶酪、白切达奶酪、韭葱、大蒜和面包屑），味道好极了，还点了一份凯撒沙拉，也还不错。如果我住在芝加哥，Parlor肯定会成为我吃披萨的首选。

吃完晚饭后，我们剩下的时间都用来继续看《美食、驾车和潜水》 （Diners, Drive-ins, and Dives，可能有些人不太了解）。还有一件事——最后并没有下雪。所以，谢天谢地，我们没有听从天气预报取消行程！

第二天，星期六：甜甜圈、镀金时代的魅力和星巴克臻选

经过一夜出乎意料的酣眠（经常阅读我博客的读者都知道，我旅行时经常睡眠不好），我们早上9点醒来，精神抖擞，准备迎接新的一天。首要任务是找点吃的，于是我们走进酒店餐厅，看看欧陆式早餐怎么样。麦片杯、速溶燕麦片、冒充枫糖浆的玉米糖浆，还有那种在酒店和大学校园里随处可见的华夫饼机：早餐实在乏善可陈。我们想吃点更有营养、糖分更少的食物，于是下楼离开了酒店，前往附近的“女神与面包师”（Goddess and the Baker）餐厅。

可惜的是，那家店（位于东格兰大道44号）人满为患，根本找不到空位。于是，我们只好离开，返回河滨店（北拉萨尔街225号），谢天谢地，那家店人少得多。我们顺利地点了餐，也顺利找到了座位。

至于食物，虽然过程有点麻烦，但绝对值得。我的脆莓燕麦粥美味可口，火候也掌握得恰到好处——完全不像大多数餐厅的燕麦粥那样黏糊糊的。咖啡也令人满意，咖啡馆的整体氛围也很棒，轻松惬意，让人感觉很舒服。

从“女神与面包师”餐厅出来，我们走了几个街区，来到了“甜甜圈宝库”（Doughnut Vault），这是一家不起眼的小店，却供应新鲜出炉的美味甜甜圈。毫不夸张地说，他们的甜甜圈是我这辈子吃过最好吃的之一。开心果甜甜圈蓬松湿润，开心果的香味简直令人陶醉。我还尝了另一种口味——黑莓果酱甜甜圈，也堪称完美，甜度和酸度恰到好处。不用说，我和老公把这两个甜甜圈都吃光了，一点儿也没剩。

喝完糖浆后，我们步行前往德里豪斯博物馆，这是一座镀金时代的豪宅，既保留了原有的房间，也举办艺术和建筑展览。一楼是原有房间的展示区。游客可以漫步于修复得无可挑剔的房间，包括铺着大理石的主厅和拥有彩色玻璃穹顶的马赫画廊。穿梭于这些房间，仿佛穿越回了过去——或者置身于镀金时代的场景之中。

参观期间，楼上的两层展厅展示了芝加哥的城市更新以及由此导致的众多城市建筑瑰宝被拆除的案例。这些展览既发人深省又令人愤怒；面对以“城市更新”之名造成的巨大损失，我不禁感到悲伤和愤怒。

参观完展览时，距离我们进入博物馆已经过去了将近90分钟。于是，我们在礼品店匆匆逛了一圈后，便告别了这座19世纪的宅邸，出发去寻找午餐。

温馨提示——德里豪斯博物馆仅在周三至周日开放，请您提前做好安排。成人票价为20美元，另加5美元即可参加导览。导览名额有限，先到先得，且仅在特定时间段提供。如需了解最新的导览和门票信息，请访问博物馆网站。

快速谷歌搜索显示，我们离一家名为“True Food Kitchen”的连锁餐厅只有一条街的距离。这家餐厅主打时令健康食品，我们当时又饿又懒，几乎立刻就决定去那里吃饭。短短两分钟的步行后，我们就到了，又过了15分钟，就被安排入座了。食物的美味完全弥补了短暂的等待。我的韩式豆腐面味道鲜美，令人满足，搭配的芙蓉花青柠汁清爽可口。此外，餐厅明亮、现代、时尚的装潢也提升了用餐体验。

吃饱喝足后，我们决定去星巴克臻选烘焙工坊逛逛，给这趟行程注入一些活力。工坊离我们住的地方很近，步行只需5分钟。这座五层楼的工坊规模庞大，设有屋顶露台、面包房、酒吧，当然还有售卖现磨咖啡和咖啡豆的区域。虽然我通常不太喜欢星巴克的咖啡，但我很喜欢他们的一些臻选系列，比如臻选烘焙工坊独有的“Gravitas”。既然身处臻选烘焙工坊，我自然点了一杯。虽然我很想坐下来，一边品尝咖啡，一边欣赏来来往往的人群，感受一下现代感十足、近乎未来主义的装潢，但由于座位有限，我只能打包带走。

带着这份庄重，我和丈夫继续参观了烘焙坊的其他部分。除了屋顶露台（我们在室内的时候开始下雨了），我们逛遍了每一层。参观完烘焙坊后，我们顺道去了零售区，买了一些咖啡豆和一个马克杯（如果你没买个纪念马克杯，那你真的算来过一个地方吗？😆）。总共，我们在烘焙坊待了半个多小时。

从烘焙坊出来后，我们回酒店休息片刻（顺便擦干身上的汗）。下午五点半前，我们出门吃晚饭，去了Planta Queen，一家主打亚洲风味的素食餐厅。我们没有预订，但幸运地在吧台抢到了两个座位。要不是有空位，我们可能要等到晚上九点四十五分才能入座！（不过说实话，我肯定不会等，我会去别的地方。没有哪家餐厅值得等四个小时。）

为了尽可能多地品尝各种美食，我和丈夫决定点几道菜一起分享。我们最终选择了金枪鱼西瓜握寿司（素食寿司，米饭上放了一片“金枪鱼”西瓜）、脆皮煎饺和刨黑松露乌冬面。每道菜都非常美味。金枪鱼握寿司中西瓜的甜味与酱油的咸味完美平衡，乌冬面口感顺滑，松露碎屑则增添了一丝泥土的芬芳和鲜味。煎饺也很好吃，但乌冬面和寿司才是真正的亮点。我点了一杯“Mez-Cal Me Maybe”鸡尾酒佐餐，这是一款由龙舌兰酒、百香果、生姜和青柠调制的鸡尾酒。味道还不错——虽然不是我喝过最好的酒，但也绝对不差。

收拾好餐盘，付完账，我们步行回酒店，途中在一家名为“烘焙盒子”（Bakery Box）的24小时自动售货机稍作停留，那里摆满了各种烘焙食品。我们买了一盒三个马卡龙（分别是棉花糖、曲奇面团和奥利奥口味）和一个迷你奥利奥巧克力蛋糕。所有东西看起来都很诱人，但可惜的是，味道却令人失望。马卡龙有点干，蛋糕虽然湿润，但太甜了。

当晚我们以观看《法律与秩序：特殊受害者》的重播结束了这一晚。

第三天，星期日：风景漫步和主厨餐桌

为了悠闲地开启新的一天，我们睡了个懒觉，大约上午11点才离开酒店。由于前一天的早餐非常美味，我们决定再次光顾“女神与面包师”（Goddess and the Baker），可惜的是，我们的“第二顿早午餐”未能如愿。咖啡馆里一个空位都没有，于是我们启动了B计划：前往法式面包店Léa。我们各自点了一份“拉斐特素食”（Lafayette Veggie），这是一款牛角包三明治，里面夹着鸡蛋、切达奶酪和牛油果，味道真是棒极了。牛角包酥脆可口，黄油香气浓郁，鸡蛋也煎得恰到好处。咖啡也很不错。我们还打包了一份法棍和一份巧克力面包，和我们在Léa品尝的其他美食一样，它们都非常美味。

先回酒店放下面包和糕点，我们便搭乘地铁前往谢德水族馆。可惜门票太贵了（两个人差不多要花100美元），所以我们选择了更经济实惠的活动——沿着密歇根湖散步。我们沿着湖滨步道前行，沿途可以欣赏到令人惊叹的湖景和芝加哥天际线。

我们在Sweetgreen停下来吃午饭，真是个不错的休息机会。我们走了1.7英里多，所以能歇歇脚吃点东西真是太好了。我点了常点的羽衣甘蓝凯撒沙拉配豆腐，味道一如既往地一般。

从Sweetgreen回来后，我们回酒店休息了几个小时，然后再次出发前往Girl and the Goat餐厅，我们预订了晚上6点的位子。幸运的是，我们被安排在了厨师餐桌旁。我们并没有要求坐在那里；而是服务员告诉我们她要给我们一个惊喜，然后领我们到紧邻厨房的两张桌子之一。视野绝佳；我们可以亲眼看到食物的制作过程，还有机会和一些厨师互动。唯一的缺点是，由于离厨房和各种厨具太近，桌子有点热。我的意思是，我们面前就有一个柴火烤炉和一个燃气灶。不过，热度还在可以忍受的范围内。

至于食物，绝对是我吃过最棒的之一。他们提供西班牙小吃式的菜单，建议点几道小菜一起分享。我们点了四道菜：生蚝配西瓜萝卜醋汁、柚子醋和辣根（超级美味清爽）；鹰嘴豆饼配山羊酸奶、青酱和石榴（咸、香、甜完美融合，石榴的加入更增添了口感层次）；烤饼配芝麻酱豆腐和希腊酸奶黄瓜酱（味道浓郁）；以及鱼露油醋汁炒四季豆配腰果（惊艳）。最后，我佐以当地酿造的苹果酒，酒中带有淡淡的柑橘、肉桂、玫瑰果和芙蓉花香——正如当晚我吃到的其他所有食物一样，这杯苹果酒也十分美味。

大约90分钟后，我们离开了“女孩与山羊”餐厅，搭乘地铁返回酒店。我们看了几集《法律与秩序：特殊受害者》的重播，然后就休息了。

第四天，星期一：返乡之旅

幸运的是，我们没有早班飞机，所以可以在早上9点这个比较合理的时间起床，收拾好前一天晚上没打包好的东西。我们在街角的爱因斯坦兄弟贝果店买了几个鸡蛋三明治当早餐，狼吞虎咽地吃完后，就叫了辆优步去机场。几个小时后，我们就回到了波士顿的公寓。

这是一次很棒的旅行，我渴望再次回到芝加哥，继续探索这座城市。

总结起来：《三个地方》

我们去过的地方

• 河滨步道

• 千禧公园

• 豆子（云门）

• 芝加哥艺术学院

• 德里豪斯博物馆

• 星巴克臻选烘焙工坊

• 湖滨步道 – 格兰特公园

我们住的地方

金齐酒店

我们在哪里吃饭

早餐

• 蛋黄

• 女神与面包师

• 莉亚

• 爱因斯坦兄弟贝果店

午餐

• 沙拉

• 真食厨房

• 甜绿

晚餐

• 帕洛披萨

• 植物女王

• 女孩与山羊

甜点/咖啡

• 甜甜圈金库

• 烘焙盒

以上就是本次芝加哥旅游指南的全部内容——希望对您有所帮助！和往常一样，如果您有任何问题，欢迎在下方评论区留言！