那是一个阴沉多云、狂野而又阴郁的早晨，我开着我租来的蓝色小车，沿着指示前往澳大利亚的奥菲尔山，深入维多利亚高地。
哇，我真是太幸运了！
看着这些我在奥菲尔山庄园拍摄的照片，我仿佛立刻回到了澳大利亚。我闭上眼睛，眼前的一切又历历在目。
高高的金黄色草丛是袋鼠（以及天知道还有哪些动物）的家园，热风拂面，桉树环绕着历史悠久的农场和古老的酒庄，淘金热时期的城镇遗迹，但最让我难忘的还是赤脚下那片红色的土地。真是个好地方！
每当我回想起在维多利亚的时光，脑海中浮现的总是这些。对我来说，那里充满了浓郁的澳大利亚风情，我知道这听起来有点傻。
具有澳大利亚标志性特色的这片区域，是那些想要在美丽的地方体验地道澳大利亚风情，又不想感受当地其他标志性景点的喧嚣旅游氛围的人们的完美避世之所。
输入密码后，我打开了奥菲尔山庄园入口处的农场大门。这个地方与我之前或之后去过的任何地方都截然不同。而且我怀疑以后也不会再有其他地方能与之媲美了。
映入眼帘的是开阔的田野，高高的金黄色野草（是小麦吗？我可不是农民），诱惑着我穿着飘逸的连衣裙，像 Instagram 上那样光着脚在草丛中嬉戏。当然，我克制住了这种冲动，因为在澳大利亚乡村的夏天，在高高的草丛中嬉戏是被强烈禁止的（咳咳，蛇！）。在错落有致的修复建筑群中，我看到了我的目的地——一座美丽的砖塔。
奥菲尔山庄园是一块非常独特而珍贵的土地，位于维多利亚州东北部鲁瑟格伦郊外，是一处专属的地产。这里曾是繁荣的葡萄酒酿造中心，但在60年前一度荒废，之后被当地的布朗兄妹精心修复。
奥菲尔山庄园最初建于十九世纪末，是一个农场和葡萄园。在世纪之交，葡萄酒商伯戈因家族对其进行了开发，奥菲尔山庄园才真正发展壮大，并迅速成为南半球最大的葡萄酒酿造厂。
为了传承法国文化，他们在庄园里建造了一座令人惊叹的法式乡村风格塔楼，这座塔楼至今仍然屹立，并被改造成了我住过的最酷的地方之一。
说真的，这简直就像一个现实版的澳大利亚童话故事。
几十年来，这里几乎被人遗忘，成了一片孤零零、杂草丛生的酿酒厂建筑群。几年前，Eliza、Angela 和 Nick Brown 买下了这片土地，他们亲力亲为，一栋接一栋地进行修复，为这片壮丽的土地注入了新的活力。
布朗一家是附近的All Saints Estate and Terrace Restaurant的主人，这家餐厅是前往 Rutherglen 的必去之地。他们倾注了全部心血来振兴这个令人惊叹的地区。
这是一家典型的家族式企业，处处都体现着他们为打造难忘的住宿体验而精心设计的巧思。
六栋建筑现已修复完毕，可供出租，甚至可以包下整个庄园举办各种活动、婚礼和庆典。部分建筑可容纳多达20人，而另一些，例如塔楼，则更适合情侣或像我这样的独自旅行者。
当我转动那把沉重的旧钥匙走进塔楼的那一刻，我想我立刻就爱上了这个地方。
奥菲尔山庄园那座非凡的法式乡村风格塔楼无疑是该庄园的瑰宝，也是我住过的最整洁、最独特的地方之一，我可不是随便说说。
这家餐厅共有三层，一进门就能看到温馨舒适的用餐区和厨房，里面摆满了当地特色美食和各种生活用品（比如Nespresso咖啡机！），沿着圆形空间的墙壁呈弧形排列。墙上还装饰着当地艺术家的作品。
一条精美的狭窄螺旋楼梯引领你来到二楼，那里设有图书馆和休息室，可以饱览庄园的迷人景色。这里摆满了色彩缤纷的书籍，舒适的角落和惬意的氛围，让人忍不住想调制一杯鸡尾酒，然后坐下来慢慢享受。一旦坐下，就很难再起身了。
最好的留在最后，顶楼是卧室，配有大理石浴室和一张舒适的床，邀您小憩片刻。
我在这里要说明一下，奥菲尔山的塔楼不适合儿童，更适合身手敏捷、不介意独自出行的人。作为一个固执且一生都喜欢独自旅行的女性，我独自一人在庄园里待着并不觉得有什么不妥。
我昨晚在漆黑的夜里遭遇了一场可怕的雷暴雨，度过了一个难忘的夜晚，我非常享受，但我想这可能会吓到一些人。
我最喜欢这个地方的一点是，这家酒庄的经营者真正秉持并践行可持续的农场管理理念，致力于守护这片特殊的土地。酒庄在沉寂数十年后即将重新开工，首批年份葡萄酒将于几年后上市。
这太酷了！让奥菲尔山重现昔日的威望和辉煌！
对于美食美酒爱好者来说，维多利亚州的这一地区以其当地特有的杜瑞夫（Durif）葡萄品种以及棕色麝香（Brown Muscat）而闻名，后者对我来说还是个新奇的品种。一百多年来，这里一直种植葡萄，而鲁瑟格伦（Rutherglen）出产的杜瑞夫堪称世界顶级佳酿。杜瑞夫属于晚熟品种，需要温暖的气候才能充分成熟，以“驯服单宁”。这款酒口感浓郁醇厚，我立刻就爱上了它。
虽然没有第一次品尝当地麝香葡萄酒时那么惊艳。我的天哪，你之前都藏到哪儿去了？这款加强型葡萄酒醇厚浓郁，瞬间征服了我，我买了三瓶就离开了。
虽然我可以滔滔不绝地赞美鲁瑟格伦地区的葡萄酒，但我只想告诉你们，这是我在澳大利亚最美好的回忆之一。也许是酒的缘故，但我真的非常喜欢这里！
你有没有住过像维多利亚塔那样的地方？你旅行也是为了品尝美食美酒吗？你有没有尝过杜瑞夫（Durif）或麝香（Muscat）葡萄酒？快说说吧！
